桜えび・うなぎ料理の店　蒲原の味処　よし川

うなぎのちまき＆蒲焼のセット

2,620円


2,100円

うなぎのちまき3ヶ

生桜えび・釜揚げ桜えび・釜揚げしらす各1pcの
詰め合わせ

5,940円







生桜えびを使ってご家庭で、かき揚げを揚げれば、
ホームパティーや大切な記念日の食卓が
豪華に変身します。

静岡県の郷土料理百選に
選ばれた
桜えびのかき揚げと鰻の蒲焼



桜えびのかき揚げ(2枚)1,050円
鰻の蒲焼　1,470円

お弁当の写真も撮影しました。



うなぎ・刺身・桜えびのかき揚げが入った豪華なお弁当
3,150円



すぐにお召し上がりにならない場合や
夏場などは、お刺身の入らない
上記のようなお弁当に変更も出来ます。

桜えびのかき揚げを少し小ぶりにし、
フライものをプラスすることも可能です。

桜えび・しらすの釜揚げセット





ご自宅で、駿河湾の味を堪能できます

鰻が苦手な方・女性におススメ

よし川弁当　2,100円



天ぷらを桜えびのかき揚げに変更することも可能です。

人気商品　うなぎのちまき

静岡県産の厳選うなぎ使用
秘伝のたれと炭火で焼き上げた蒲焼に
もち米の食感が美味



冷凍品ですので、電子レンジで約3分程
温めるだけのお手軽な1品です。

ご贈答にご利用下さい。

先日撮影した写真が届きました。
とってもステキな写真です。
1日少しずつ、ご紹介させて頂きます。
お楽しみに

駿河湾紅白どんぶり



桜えびの釜揚げ＆シラスの釜揚げ丼

昨年11月に立ち上げた通信販売
先日の打ち合わせで、HPを
コマメに更新することが必要だと
アドバイスを頂きました。

今後も、沢山の情報をお伝え出来ればと思います。

宜しくお願いします。

先日、新しく作るパンフレット用の
写真撮影を行いました。

今回お願いしたカメラマンさんは、
通信販売の立ち上げでお世話になった
エイワイプラスの
加藤さんのご紹介です。

早速、先日撮影した写真をブログでご紹介頂いています。
イロイロな写真を撮っているようですが、
さすがプロ、出来上がりが楽しみです。



桜えびの釜飯　1合　1,050円
(前日までの要予約)

蒲原で獲れた
無農薬みかん100％ジュース(果肉入り)



甘くて美味。

ご来店時に、「ブログで見た」と
言って下されば、グラスで1杯サービス。

チロルチョコにオリジナル画像で、
プリントができるDECOチョコ。

偶然見たテレビで紹介されていたので、
気になって検索してみました。

45個入りで、2,362円

よし川のオリジナル画像(桜えび＆うなぎ等)で、
2セット注文してみました。

出来上がりは、2月16日。
楽しみです。

1月22日(火)午後11時から
NHKで放送された
「爆笑問題のニッポンの教養」

テーマは、「脱出したい！ココロ」
謎が多い鰻が取り上げられていました。

爆笑問題の対談の相手は、
東京大学海洋研究所　塚本教授。
世界で初めてウナギの産卵地を
特定するなど、ウナギ研究で前人未到の
成果を次々と上げてきた
‘世界的ウナギ博士’

ニホンウナギは、約3000㌔以上旅をして
日本に辿り着くそうです。

2月3日　節分
ここ数年好評を頂いている
よし川特製の恵方巻き

うなぎ・椎茸・長芋・きゅうりなど７種類の具が
入ったボリューム満点の恵方巻き

1本　520円　限定50本



写真は、ご宴会用にご用意したハーフサイズ

ご予約はお電話で。　054-385-2524

21日(月)は、2週間ぶりのお休み
予定をいっぱい入れて、1日中、静岡市内を
グルグルしてきました。

①静岡中島屋ビル　SOHOしずおか内にある
エイワイプラスの加藤さんと打ち合わせ。
OPEN1ヶ月が経過したネットショップの現状と
今後の課題などについて、ご相談にのって頂きました。

②珈琲豆でお世話になっている
くれあーるさんに立ち寄り、珈琲豆を仕入れ。
美味しいカプチーノをご馳走になりながら、店頭にあった
ミシュランガイドを立ち読み。
うなぎやさんが、1軒しか紹介されていないことを発見。意外です。

③お世話になっている会計士の先生の事務所へ

④いつもうなぎのちまきをお求め頂いている
お客様の40周年記念にご招待頂き、
センチュリーホテルへ行ってきました。


⑤最後にご近所のNショップさんで、
ブログで紹介されていた商品を購入。

3月下旬から4月上旬に開催される
御殿山さくら祭り

JR新蒲原駅からも近く(ぶらぶら5分)
また、夜はライトアップもされるので、
毎年多くの方、訪れます。

ほていさん通り商店会では、
さくら祭り期間中に、小さいながらも
様々な企画を行っています。

ここ数年の目玉イベントは、
なんと言っても
「占いストリート」100名近い方が占って頂いています。

毎年、来て下さっている
見崎先生が、先日「とびっきりテレビ」に
ご出演されたそうです。

占いの館のブログで、番組の内容が
紹介されています。
早速、ラッキー方位を調べてみました。

2008年のラッキー方位

女　将：四緑木星　南東・西
見習若女将：五黄土星　東・南東・南西・西

親子ともラッキーな方位、南東
今年の旅行は、南東に決まり!?そうです。

蒲原商工会主催の新春祝賀会・講演会に行ってきました。

講演会の講師は、
富士宮やきそば学会会長　渡辺英彦氏

ヤ・キ・ソ・バ・イ・ブ・ル
面白くて役に立つまちづくりの聖書
渡辺英彦著

直筆サイン入り
よし川の「し」が、鰻をイメージしています。

静岡の郷土料理100選に選ばれた

桜えびのかき揚げ



うなぎの蒲焼



もっと詳しく知りたい方は、こちら

昨年末にご来店頂いたお客様から
静岡　ペガサート内にある市立図書館の
利用者が1日　1,800人もいるという話を伺い、
2008年は、読書の年にしようと決めました。

今年になって読んだ本

①サービスの正体　小山薫堂監修


②和食の極意
柳原一成の料理がたり　
近茶流　柳原一成著


第3章　旬暦・旬話　
4月と7月で、桜えびと鰻が紹介されています。



好評のうなぎちまき　1ヶ880円